Hur eller var förvarar du din rökare? Matrökare är långsiktiga köksinvesteringar och när vi köper en så vill vi ha den i bruk i flera år. Hållbarheten är dock beroende av hur väl du tar hand om din rökare. Det handlar om var du förvarar den, hur du rengör den och din matrökares övergripande kvalitet.

De flesta matrökare kommer inte med överdrag, men det är extremt viktigt att få ett sådant eftersom det hjälper till att fånga upp damm, bland annat som kan påverka hållbarheten hos din rökare. Den här artikeln tittar på varför du behöver ett rökskydd och vilka specifikationer du ska titta efter när du köper ett.

Varför använda ett rökskydd

Oavsett om du har en rökare inomhus eller utomhus, utsätts de alla för olika element, speciellt om du inte använder dem ofta. Att använda ett rökskydd skyddar din matrökare, håller borta damm eller andra oönskade partiklar.

Här är några anledningar till att du behöver ett rökskydd:

• Det skyddar mot rost – Beroende på din matrökares typ och kvalitet är vissa mer benägna att rosta än andra. Detta innebär att om din matrökare inte är täckt under regnperioder kan den lätt rosta.
• Det täcker rökaren från olika element – Från fågelbajs till damm och sol, din rökare utsätts för så mycket att det kan påverka dess prestanda över tid. Till exempel kan för mycket sol värma enheterna, hindra dem från att röka eller få ditt kött att bli varmt.
• Perfekt för alla årstider – Detta är särskilt användbart om du inte använder din matrökare ofta.

Genom att hålla din rökare antingen utomhus eller inomhus under ett helt år kan vi alla vara överens om att klimatet kommer att påverka den. Från snö till hård vind, alla dessa kommer att påverka din matrökare på ett eller annat sätt. Med ett lock för matrökare behöver du inte oroa dig för att snön täpper till vissa delar, att fukt smyger sig in och korrosion.

Vad du ska titta efter när du köper ett fodral till rökare

Liksom det finns olika typer av matrökare, finns det också många rökskydd. Så hur vet du att du har rätt passform?

Nedan finns några funktioner att leta efter:

• Typ av matrökare – När du väljer ett rökskydd är vilken typ av rökare du har avgörande eftersom den vägleder dig om vad du ska köpa för att bäst skydda din rökare under alla årstider.
• Ventilation – Har locket ventiler? Dessa är verkligen användbara eftersom de hjälper instängd fukt att fly, som, om den lämnas länge, kan orsaka rost.
• Enkel användning – Som vi sa tidigare om fodral till rökare, är det aldrig one-size-fits-all, så se till att ditt fodral sitter perfekt och att du inte hela tiden behöver kämpa med det när du använder fodralet. Vi rekommenderar att du mäter din rökare från topp till botten, bredd och sidor om du är osäker.
• Kostnad – Även om fodral till rökare i allmänhet inte är dyra, varierar priserna beroende på kvalitet, storlek och material.
• Underhåll av locket – Detta inkluderar hur du rengör ditt lock.
• Materialet som används - Polyester, vinyl och canvas är de tre vanligaste materialen. När du köper ett fodral till rökare är det viktigt att du förstår materialet som används eftersom de har olika egenskaper.

Hur man använder ett rökskydd

Att sätta ett rökskydd på din matrökare är enkelt. Detta beror främst på att de flesta har en zip, och allt du behöver göra är att packa upp den.

För att säkerställa att varje del är helt täckt, sätt rökskyddet över din matrökare och dra ihop det för att låsa bort oönskade element.

Några Bradley tips och tricks för att hjälpa dig med underhållet av din matrökare

Korrekt underhåll är den största hemligheten för att förlänga livslängden för alla verktyg eller utrustningar. Det kan hjälpa till att förhindra att din matrökare från oplanerade driftstopp, vilket kan vara kostsamt och obekvämt, särskilt om du bara förberedde att röka lite nötkött.

Detta innebär att du rengör din matrökare på djupet efter användning för att ta bort fett och eventuella matrester som ansamlats. Det inkluderar också hur eller var du förvarar din rökare.

Du kan till exempel isolera din matrökare och använda den hela vintern. Genom att skydda dina rökare kan den behålla värmen som genereras, vilket säkerställer att ingenting på något sätt påverkar matrökningsprocessen. Det finns olika sätt du kan gå tillväga för, inklusive att använda isoleringsjackor, svetsfiltar och isoleringsfiltar.

Det är viktigt att notera att var och en av isolatorerna som nämns ovan skiljer sig från de andra på ett eller annat sätt, så ordentlig forskning krävs innan du köper.

För att sammanfatta

Matrökning fortsätter att växa i popularitet, med så många recept som dyker upp på nätet. För att öka livslängden på din matrökare och skapa en mycket bättre matlagningsupplevelse är det viktigt att du underhåller den ordentligt.

Kolla in dessa andra artiklar om tillbehör för matrökning:
Hur man använder de bästa tillbehören för matrökning
De 5 bästa verktygen du behöver för att läckra röka mat
De bästa BBQ-handskarna rankade!

För fler bra idéer om hur du får ut det mesta av din Bradley Smoker, kolla in de fantastiska artiklarna på vår Bradley Smoker Food Smoking Webbplats