Bacon – så här gör du eget
När man ska göra något ska man göra det ordentligt. Det gäller även bacon. Det här baconet är inte...
Läs mer
Kategori: Fläsk
Rökta kamben enligt 3-2-1-metoden
Äntligen har jag kommit igång med Bradleyröken på allvar. Hösten känns som en riktigt bra tid för...
Läs mer
Stekt rimmat rökt fläsk med lökgratäng och lingon
En hyllning till den svenska husmanskost-klassikern stekt fläsk med löksås men med lite färre...
Läs mer